Speisekarte
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Speisekarte
Zu allen Haupgerichten servieren wir ihnen einen kleinen gemischten Salatteller!
Vorspeisen
Wild- Waldpilzsuppe, Steinpilzsuppe, Soljanka, Bihuhn-Suppe, Ragout fin, verschiedene Salatteller nach Angebot
Spezialitäten 1/2 Grillente, 1/4 Grillente, Pferderoulade, Entenbrust und Hähnchenbrustfilet gefüllt
Leckere Wildgerichte
Forstmeisterplatte (dreierlei Wild), Reh, Wildschwein u. Känguruhbraten
Gerichte vom Rind
Sauerbraten, Rindsroulade, Rindszunge, Hüftsteak
Vegetarisches
Gemüseschnitzel, Gemüseteller (dreierlei Gemüse mit Kartoffeln)
Leckere Schnitzel und Steaks
Schnitzel Pommes frites, Schnitzel Hawaii, Steak au four, Pilzschnitzel, Steak Budapest, Steak Champignon, Schnitzel Holstein, XL Schnitzel, XXL Schnitzel
Fischgerichte
Kapitänsschmaus (dreierlei Fische), Wild- Lachs, Hecht, Zander, Fischroulade, Seelachs überbacken